bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang bermanfaat bagi kesehatan
Bawang putih memiliki nama Latin Allium sativum L. Bagian tanaman yang digunakan adalah umbinya, biasanya untuk bumbu masakan tradisional. Sama seperti bawang merah keduanya diibaratkan sebagai pasangan serasi yang wajib hadir sebagai penyedap makanan.
Karena lebih sering dijadikan bumbu hanya sedikit orang yang tahu kalau bawang putih, seperti halnya bawang merah juga terbukti mampu mengobati berbagai jenis penyakit. Maka dari itu sangat menarik jika pembahasan mengenai manfaat bawang putih dibahas secara ringkas.
Kandungan yang terdapat pada Bawang Putih
Bawang putih mampu jadi obat tradisional karena di dalamnya tertanam banyak zat gizi yang memiliki kemampuan khusus untuk menjaga kesehatan organ dalam tubuh manusia.
kandungan gizi yang terdapat pada bawng putih menurut penelitian ilmuwan adalah kurang lebih sebagai berikut;
- Energi
- Serat
- Gula
- Lemak
- Protein
- Karbohidrat
- Thiamin (Vitamin B1)
- Riboflavin (Vitamin B2)
- Niacin (Vitamin B3)
- Vitamin A (Beta-karoten)
- Vitamin B5 (Asam pantotenat)
- Vitamin B6
- Asam folat (Vitamin B9)
- Vitamin C
- Kalsium
- Zat besi
- Fosfor
- Selenium
- Mangan
- Seng
- Sodium
- Kalium
- Magnesium
manfaat bawang putih bagi kesehatan :
Diabetes
Penyakit diabetes menyerang seseorang yang kadar gula dalam darahnya terlalu tinggi atau berlebihan. Membiasakan makan bawang putih mentah sangat tepat untuk meminimalisir dan menetapkan jumlah kadar gula dalam darah sehingga masalah diabetes dapat terobati.
Menurunkan Berat Badan
Belum diketahui secara pasti zat apa yang membantu proses penurunan berat badan. Yang jelas bawang putih akan mengontrol berat badan seseorang dalam angka ideal, tergantung juga dari orangnya, ia ingin seimbangkan dengan pola hidup sehat atau tidak.
Melancarkan Peredaran Darah
Sistem peredaran darah dalam tubuh tidak selalu bekerja sempurna, kadangkala ada saatnya melemah karena difisiensi nutrisi tertentu. Oleh sebab itu bawang putih dapat membantu memperlancar sistem peredaran darah ke seluruh tubuh serta membuka pembuluh darah yang tersumbat.
Menyembuhkan Penyakit Kulit
Beragam jenis penyakit kulit dapat merusak penampilan, membuat malu wanita saat mengenakan kaos lengan pendek, dsb dsb.
Menggunakan minyak dari bawang putih mampu mengobati infeksi pada kulit sehingga efeknya kulit jadi lebih halus dan bersih. Dalam pemakaian juga janganlah berlebihan agar suatu saat tidak timbul efek negatif akibat keseringan menggunakan minyak bawang putih.
Mengobati Influenza
Bawang putih menyimpan antioksidan kuat yang berperan dalam meningkatkan performa tubuh dari serangan penyakit, contohnya flu. Jika rutin konsumsi ramuan bawang putih, masalah flu bisa dicegah serta diobati tanpa repot melakukan tindakan medis lain.
Untuk membuat ramuan obat flu dari bawang putih, Anda harus mengiris bawang putih, kemudian seduh dalam air panas. DIamkan beberapa saat, lalu saring airnya. Minum ramuan ini dan tambahkan sedikit madu agar tidak terlalu getir rasanya.
menghilangkan toksin atau racun
Jika racun tidak dibiarkan berlama-lama, maka kondisi kesehatan tetap stabil, begitupun sebaliknya. Untuk mendetoksifikasi racun dalam tubuh Anda bisa makan bawang putih mentah beberapa butir. Hal ini juga baik untuk menjaga kesehatan kulit, lebih tepatnya menghambat kulit keriput yang memicu penuaan.
begitulah sebagian manfaat dan khasiat kalau kita sering mengkonsumsi bawang putih ,semoga bermnfaat bagi pembaca ,selmat mencoba dan tanpa efek samping.
akhirnya kami ucapkan terim kasih telah membaca artikel kami.
wassalam.
No comments:
Post a Comment